Os sucos são novidades no menu: Laranja e Especiariais e Morango com Matte. Um menu montado a partir de muita conversa e pesquisa, pois ela queria repetir a dose do ano passado, mas sem ficar muito igual. Ela pediu para manter as mesmas carnes, apenas mudar apresentação/recheio/preparação.
E o resultado, pena que não podem provar, mas podem ver como ficou:
Nas fotos: Big Sushi de Frango, Blinis de Beterraba com Mandioquinha e Couve, Polenta com Creme de Queijos, Panache de Legumes, Salada Waldorf, Pollo com Agrião e Ricota e Lagarto ao Molho Madeira.
Bisous, Sam!
Tweet
