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A Califórnia é logo ali! 

quarta-feira, 30 de junho de 2010 - Postado por Samille às 06:29
Pensando no post de ontem, lembrei de um Real Wedding lindo que vi no blog da Lethícia e acho que é um exemplo perfeito onde o espaço com frutas, drinks, batidas se encaixaria. Essas fotos foram feitas na Califórnia, mas nós temos nossa própria Califórnia aqui no Brasil né?


 
 
  
 
  
 
  
  
 
Uma ótima quarta,Sam.

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Mania de fruta 

terça-feira, 29 de junho de 2010 - Postado por Samille às 10:41
O ano passado foi o ano da fruta! Muitas debutantes e aniversariantes pediram drinks e frutas em suas festas...e posso falar? AMEI. Existem poucos, mas BONS profissionais no mercado que fazem essas mesas/espaços.
Elas combinam mais com festas agitadas, porque é energia e refrescância.(Diferente de usar frutas na decoração ou algo mais singelo, estou falando de graaaandes espaços com drinks, frutas, batidas...).
Só não faça meia-boca porque aí fica feio, se for fazer, invista. Vale a pena:

 
 
  
                                                                                                            fonte:www.flickr.com/arteseartesanatos   
      fonte:pegueinarede.blogspot.com       fonte: revistacasaejardim.globo.com    fonte:gutachaves.com.br/website     
 
fonte:artevariedade.blogspot.com           fonte:artemforminhas.blogspot.com


Beijos,Sam

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Cardápio Comfort Food 

segunda-feira, 28 de junho de 2010 - Postado por Samille às 12:35
Um dos cardápios mais gostosos de fazer porque na maioria das vezes vocês, sim VOCÊS fazem! É um cardápio requintado com gosto e pratos caseiros, com carinha de "mãe/vó". A correria do dia a dia te tira muitos nutrientes e aumenta o stress, e o Comfort Food devolve tudo isso com mais hummmmmm pouco rs :)


Uma ótima semana a todos!
Sam



p.s.: preciso de fotos para a SWEET FRIDAY!

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Doce (fina) Sexta 

sexta-feira, 25 de junho de 2010 - Postado por Samille às 10:41
Há um tempinho me pediram um post de doces finos, e aproveitei nossa sweet friday para mostrar alguns que eu recomendo :)

Para escolher seu fornecedor:
1) Vá até ele conhecer o local de venda/produção;
2) Deguste e confirme que será o mesmo sabor/modelo;
3) Confirme se já vem com forminhas/embalagens, se sim quais, se não fale com sua assessora para te ajudar a combinar os doces com as forminhas e a quantidade necessária com a decoradora para a mesa de doces.


Gotas de côco - sonho desde criancinha humm

Petit Verre de Frutas Vermelhas - depois do potinho de chocolate esse é meu favorito!

Kiki Ferreira - favorito!

Brigadeiro branco com moeda de chocolate ao leite decorada
Cakes and Sweet - AMOOOO

Bolipops
La Sucrerie - perfeitos

se for Cupcakes, é Luana Davidsohn
Luana Davidsohn


Não passem mal!! rsrsrs Se alguém souber mais fornecedores pode comentar, sei que tem muuuuuuitos bons por aí que ainda não provei ou que minhas clientes não contrataram rsrsrs

Beijos e bom FINAL DE SEMANA A TODOS!
Sam

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A última festa 

terça-feira, 22 de junho de 2010 - Postado por Samille às 15:57
Sabem aqueles locais que você vê que são *PERFEITOS* para um casamento, um debutante, uma festa íntima? Era o Espaço Kramer...Era porque eles quebraram ele em fevereiro, logo após a última festa que tivemos o prazer de fazer. Ele se localizava em Guarulhos e era um local rústico por fora e com jardins secretos por dentro, todo trabalhado parecido com chalés e uma casa de campo...lindo...e quebrado (ai que dó só de pensar!)

O que vão construir? Salas comerciais.....Se tivesse dinheiro juro que teria comprado, era lindo..
Estou postando porque algumas noivas procuram o Buffet para saber do Kramer e com dó nós dizemos: acabou, foi demolido.

O que restou foram lembranças, a última festa:


 
   
 
 
  
 



Beijos,Sam

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Cardápio Vegan 

segunda-feira, 21 de junho de 2010 - Postado por Samille às 19:11
Já atendemos clientes vegetarianos há algum tempo, e é muito gostoso trabalhar de forma diferente com pessoas tão positivas. Hoje montamos um cardápio gostoso e simples, inspirado no blog da Mi (já falei dela aqui antes) uma chef excelente do Rio de Janeiro, trabalha no Terra Roxa - Empório e Bistrô Orgânico.

Espero que gostem, mesmo os não vegetarianos, vale MUITO a pena tentar!


 




Ilustrações retiradas do blog da Mi.
  
 


O mais legal é que você pode tentar fazer em casa, tem todas as receitas no blog da Mi, e os ingredientes no Mil Grãos, uma loja suuuuuper completa com tudo de produtos naturais, confiável e entrega rápida :) - eu recomendo e confio!

Quem fizer, me manda fotos e comentários, a Mi e eu vamos amar em saber!

Uma semana deliciosa a todos!
Sam

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Os morangos da Natalie 

sexta-feira, 18 de junho de 2010 - Postado por Samille às 07:50
Também clientes do buffet, a Thereza mãe da Natalie escolheu um bolo delicioso de morangos (merengado com mousse de morango e chocolate branco) para uma festinha caseira da Natalie (looooouca por morangos!).


 
  
 

Um belo final de semana a todos!
Beijão, Sam



p.s.: ainda aguardo mais fotos genteeeeee!!!

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